Quand
on arrive au Domaine du Barry, on ne
voit que son pigeonnier, qui domine la propriété.
Mais,
tout de suite après, arrive Simone, une dame
qui ne veut pas être prise en photo, mais dont
la gentillesse n'a d'égale que sa modestie. Elle
vous accueillera avec le sourire, et vous racontera
son domaine. Alain, son vigneron de fils, élabore
un vin dont vous garderez longtemps le souvenir sur
vos papilles.
Une
visite au Domaine du Barry est l'assurance d'une promenade
sympathique, et d'une découverte du vignoble
de Gaillac, et de ses cépages célèbres
comme le Len de l'El, le Braucol ou la muscadelle.
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